Groupe hôtelier

Accor

Siège socialFrance
Réseau (selon le groupe)5,800+ hotels · 110+ countries (au 2026-06-30)
Dans ces villesNon vérifié pour Paris, Londres, Rome, Venise, Shanghai, Las Vegas, Tokyo, Hong Kong, Dublin ou Édimbourg

Sources officielles (consultées le 2026-10-21)

Confirmez toujours auprès de l’hôtel avant de réserver et de nouveau à l’arrivée. Les cuisines, les chefs et les menus changent. Les expériences ci-dessous sont individuelles : ce ne sont ni des garanties ni des avis médicaux.

Marques de Accor

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Par marque

Témoignages publiés classés par marque : note moyenne, nombre de rapports et part où le déjeuner était sécuritaire (préparé à la demande ou sans gluten séparé).

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Expériences partagées sur HotelCeliac

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Nos notes sur certains établissements

Fairmont Kea Lani

Wailea, Maui, Hawaï, États-Unis

Des cœliaques décrivent un système d’allergies pour tout le complexe : formulaire, friteuse, gaufrier et grille-pain dédiés, assiettes identifiées.

1 mention publique1 positif

🍳 Déjeuner

Pain sans glutenOui
Grille-pain sans gluten séparéOui
Plats sans gluten préparés sur demandeOui
Contamination croisée au buffetÉtiquettes ou précautions signalées

Gaufrier et grille-pain sans gluten dédiés signalés.

🍽️ Restaurants sur place

Les clients remplissent un formulaire d’allergènes ; friteuse dédiée signalée et plats allergies identifiés par un pique.

Ce que disent les voyageurs publiquement

positif · déjeuner et restaurants
Des avis sur Find Me Gluten Free mentionnent le formulaire d’allergènes, une friteuse dédiée, un gaufrier et un grille-pain sans gluten, et des piques qui identifient les plats sécuritaires.

Fairmont Le Château Montebello

Montebello, Québec, Canada

Bons soupers sans gluten, buffet du déjeuner moins fiable et témoignages contradictoires sur la friteuse : demandez.

2 mentions publiques1 positif1 mitigé

🍳 Déjeuner

Pain sans glutenNon signalé
Grille-pain sans gluten séparéNon signalé
Plats sans gluten préparés sur demandeNon signalé
Contamination croisée au buffetRisque de contamination signalé

Selon des avis, les œufs du buffet du déjeuner ne pouvaient pas être garantis sans gluten.

🍽️ Restaurants sur place

Le souper a reçu de bons avis sans gluten ; les témoignages divergent sur la friteuse dédiée.

Ce que disent les voyageurs publiquement

positif · restaurants
Des clients ont apprécié des soupers sans gluten sécuritaires.
mitigé · déjeuner
Les œufs du buffet n’étaient pas garantis sans gluten, et les avis divergent sur la friteuse.

Fairmont Singapore

Singapour

Un rare comptoir sans gluten dédié au déjeuner, des pâtes sans gluten et une friture séparée au service aux chambres.

1 mention publique1 positif

🍳 Déjeuner

Pain sans glutenOui
Grille-pain sans gluten séparéOui
Plats sans gluten préparés sur demandeNon signalé
Contamination croisée au buffetÉtiquettes ou précautions signalées

Comptoir et grille-pain sans gluten dédiés signalés au déjeuner (Prego).

🍽️ Restaurants sur place

Pâtes sans gluten chez Prego ; service aux chambres avec friture dans une huile séparée.

Ce que disent les voyageurs publiquement

positif · déjeuner et restaurants
Des avis décrivent un comptoir et un grille-pain sans gluten dédiés chez Prego, des pâtes sans gluten et une friture séparée au service aux chambres.

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